饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。下面是小编为大家带来的包饺子的优秀作文7篇,希望大家能够喜欢!
包饺子的优秀作文篇1
寒假就要过去了,回想起来觉得我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事就是包饺子了。
腊月二十九下午,我们全家一起包饺子。我们先进行了分工,奶奶揪面团,爸爸擀皮,我和爷爷包饺子,妈妈来煮饺子。一开始,我不知道怎么包饺子,就让爷爷告诉我怎么包。爷爷说:“皮要先放在手心上,馅不能放得太多,捏得时候要捏紧。”爷爷一边教我包饺子一边做示范,我边听边学着爷爷的动作。由于我想露一手,爷爷说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮,上面放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!于是我就照着爷爷说的方法包饺子。我包的第一个饺子由于馅放得太多,捏不住,最终把饺子皮都撑烂了。这可把我气的火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。哎,没办法,谁让我没看清学懂呢。第二个饺子我吸取了上一次的教训,馅放得不多也不少,可是放在手里的饺子皮,像个调皮的小娃娃,怎么捏也捏不紧。最后,我用了九牛二虎之力,才做出来一个完整的饺子。后面的饺子,我掌握了方法要领,包得饺子一个比一个好。这时我的心情高兴极了。爷爷还夸我很聪明,包饺子学的很快。
开始煮饺子了,我既兴奋又紧张,生怕我包的饺子放到锅里后全都煮烂了。饺子煮熟了,端上来我一眼就看出来了我包的饺子,因为我包的饺子都很大,像一个个小胖墩似的。最后我的饺子只煮烂了一个,吃着自己包的饺子,心里非常开心。
通过这次包饺子,我懂得了一个道理:看似很简单的事情,自己亲自做起来,也不是那么容易的。我明白了无论做什么事情,只要付出努力,就会有所收获。
包饺子的优秀作文篇2
我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次学骑车,第一次动手做饭,第一次坐火车,第一次得奖,第一次去旅游,第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印,印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子,我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后,心想等把一个饺子包后,爸爸妈妈一定会表扬我的。
说干就干,我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面,我用劲一弄,这边终于弄好了,可是饺子那边却露出了大嘴巴,那边弄好了,这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸,他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈,经过妈妈修改,这个饺子有模有样了。
接着我又包了一个又一个,一个不如一个,越来越难看。我不学了,我欣赏着自己包的饺子,他们好像在说:都怪你!你看你把我们包的那么难看,如果你向妈妈虚心请教,我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了!
经过饺子们的教导,我向妈妈虚心请教,妈妈爽快的答应了。妈妈说|:你把饺子皮拿起来,盛半勺馅儿在里面,拇指和中指放在饺子中间一捏,再从左边弄到右边,这样一个漂亮的饺子就弄好了。
我认真地包了一个饺子,比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个,终于跟爸爸妈妈包的差不多了。
第一次包饺子给了很深的印象,也给了我很大的启发:很多事情看似容易,实际十分不易。因此,当我们遇到自己亲身经历过的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情时,不要自以为是,而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话:虚心使人进步,骄傲使人落后。
包饺子的优秀作文篇3
春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。
天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和母亲:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。
我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,母亲对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”母亲一边说,一边给我做示范,我也学着母亲的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。母亲说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。
饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!
包饺子的优秀作文篇4
终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?
我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
包饺子的优秀作文篇5
星期天,爸爸对我说:“今天我们包饺子吃好不好呀?”我高兴的跳起来大喊:“好呀,好呀!”长这么大我只会吃饺子,还没包过饺子呢,很想也学一学怎么包饺子。于是我就问爸爸:“我能不能也学一学包饺子呀?”爸爸听了我的话一愣:“可以呀!”于是我们就开始忙了起来。
首先,我们就去菜市场去买肉,爸爸挑了一块看上去很漂亮的瘦肉。然后我们就去卖饺皮的地方买了五元钱的饺皮。接下来我们又去买了一些香葱。
回家后,爸爸就开始忙着做饺馅了,先把肉切成小块,再把它剁成肉末。看着爸爸剁肉末,我也很想试试,结果没剁两下就觉得很累了,原来剁肉末看似轻松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放进一个大的碗里,接着把洗干净的香葱也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了两人鸡蛋在里面。接着爸爸就拿筷子把它们搅拌在一起。爸爸说一定要搅拌均匀才行。对了,别忘记放盐、油和味精哦。好啦,饺馅我们做好啦。
接下来我们就开始包啦。先拿一块饺皮,在中间放上肉馅,然后在饺皮的四周用手抹上一点点水,让它更粘,然后将饺皮对折,再将边上压紧,爸爸告诉我如果不压紧,煮的时候就会进水,这样饺子就不好吃啦。就这样一个饺子就大功告成啦。但晚我看我包的饺子还是没爸爸的好看,爸爸包的饺子后面还有两个皱儿,很漂亮,可我不会,嘿嘿。
饺子包好了,爸爸把饺子煮熟给我盛了一碗,吃着自己包的饺子,感觉好吃极了。爸爸问我吃自己的劳动成果感觉如何?我开心的说:“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我们包的饺子是不是也想自己动手啦?快行动吧!
包饺子的优秀作文篇6
今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”
首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。
开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”
这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了平静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练习着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”
晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”
今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!
包饺子的优秀作文篇7
今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。
看着情绪低落的我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。