到了汉代时,由于南北统一,历法变动,朝廷为了方便过节,规定每年的端午节改为阴历五月初五。端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,你知道端午节的作文怎么写吗?你是否在找正准备撰写“怎样写快乐的端午节作文怎么写”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
五月初五,一年一度的端午节如期而至,这是我最喜欢的节日啦!不仅如此,端午节的习俗也有很多。比如:吃粽子、赛龙舟、挂艾草、做香袋、喝雄黄酒……我渐渐长大了,懂得越来越多。我知道了屈原的故事,这样一个忠贞爱国的诗人,在我心中愈发高大起来!那么,今年我想用自己的方式来表达对他的仰慕和追思。
那就动手包粽子吧!一大早,我就迫不及待地催促姥姥准备做粽子的材料。姥姥笑眯眯地说:“准备好了,瞧,在那里呢!”我跑到厨房一看:“啊!泡了一晚上的红小豆,雪白的江米,腌制好的肉块儿,碧绿的粽子叶,暗红色蜜枣……我好像闻到了粽子的香味了!”
姥姥先把粽子叶放在开水里煮了大约五分钟,马上把它们从热水里捞出来,放到冷水里冷却。姥姥从冷水中捞出两片叶子,将它们一上一下地排好,沾上水,双手抓住叶子,向后对折成漏斗形,左手托住卷好的粽子叶,右手拿勺倒入三分之一的米。在姥姥指导下,我在“馅”里放入甜丝丝的大蜜枣,盖上一层江米后,右手抓起粽子叶的上半部,左手拍打粽子叶的底部。听姥姥说这么做是为了让粽子的“漏斗”装得更多些。咦!包粽子,还有这么多“学问”啊!
最后,我和姥姥用多余的叶子盖上顶部,再用马莲捆绑结实,在粽子上系一个蝴蝶结。哈哈,大功告成啦!
过了一会儿,将包好的粽子全都倒进了锅里,盖上锅盖,大火烧十分钟后,高压锅发出“咝咝”声,再盖上阀门,改换成小火,这时,满屋就已经开始飘动着粽子的香味儿,真让人垂涎欲滴啊!一个小时后,一个个充满清香的粽子新鲜出炉了!我一边品尝着粽,一边想着老百姓用这个形式来祭奠屈原的故事,不由得陷入了沉思!
赛龙舟的盛况,挂艾草的风俗,让端午节变得热闹而生动起来。我想,端午节,我们吃的不仅仅是粽子,更是我们中华文化的精神食粮——滋养我们的心灵,启迪我们的智慧。
一提到端午节,人们都会马上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹粘米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成。端午节吃粽子,在魏晋时代已经很盛行。西晋周处《岳阳风土记》中记载:“俗以菰叶裹黍米,煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”可见这种食品是在每年端午和夏至两个节日里食用。
粽子还是一种节日往来的礼品。到了唐宋时期,粽子已极为有名,市场上常有粽子卖。现在,我们过端午节仍然免不了要吃几只粽子。粽子有不少花样,有南北之别,东西之分。南方常用红枣、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多见不杂别的食品,而去品味粽叶的清香的;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。小小的粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,和五黄。龙舟下水喜洋洋。”每年的五月初五,便是端午节。我的家乡--杭州,那儿的端午节,又是别有一番风味了。
端午节来临,家家户户的大门上纷纷挂上了一株艾草,许多孩子身上带着几个精致可爱的香袋。艾草大都是用红线绑在大门上,可以驱赶蚊虫,以保安康。不同的是香袋,样式各种各样,什么形状都有,花花绿绿的,既美观,挂在身上还可以辟邪。
“一二,一二,一二……”这是端午节在南方一项十分热闹的活动--赛龙舟。杭州的西溪湿地每年端午都会举行。这是一项激动人心的活动。小时候,我曾到这项活动的现场,看到一艘艘挂满五颜六色小彩旗的龙头大船,一位位穿着白的、黄的、红的衣服的“壮汉”拿着浆,随着鼓点的节奏,飞快地划着。我吓坏了。当时,我叔叔正在一条红龙舟上奋力划桨。忽然,人群发出了笑声,怎么回事?原来是我叔叔的那只龙舟给我们表演了一个华丽丽的大侧翻,船上的“壮汉”全体入水,变成了“落汤鸡”,刚刚还害怕的我一下子便捧腹大笑。至今,赛龙舟仍然是我特别喜欢的一项活动。
当然,吃货的世界里,端午节怎么可以少得了吃呢!端午节必不可少的就是吃“五黄”和“粽子”。不过对于我来说,粽子的味道更胜一筹。我们吃的粽子有三角粽和四角粽两种形状,红棕色的颜色看起来十分诱人,粽子的味道又香,肥瘦的猪肉,鲜美的肉汁浸透了每一粒糯米,一口咬下去,香喷喷热乎乎,绵软细腻,那软糯的口感百吃不厌。古时候,人们为了不让鱼儿啃食因爱国而投江的屈原,把粽子扔入江中;而今,粽子已成为了中华民族传统节日的食物,传播甚远。每次家中煮粽子,满屋飘香,让我忍不住又大吃特吃一番,每咬一口,满嘴流油。
又到端午,又闻粽香,又见龙舟,又祭屈原。