寒假日记范文初中600字

我们大家写学习的日记，其实就是要我们把课本上学到的、课外阅读中读到的，印象较深的心得体会、联想记下来。 下面是小编为大家整理的寒假日记范文初中600字，如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。

寒假日记范文初中600字（精选篇1）

我相信，每一个同学都期盼着寒假的到来，我也不例外。

参加完紧张的期末考试，回到家里我将书包往床上一扔，大声喊道：“放假啰！”这时妈妈却给了我一个不屑的眼神，顿时我的心里凉了大半截，唉声叹气的我给自己在假期里制定了一个学习计划，参加英语、作文辅导班……辅导班的老师们有趣的教学方式让我学到了课堂以外的更多知识，也让我明白了学习在于变通、活学，并不是一味的死记硬背！

业余时间，我还帮助妈妈做了一些力所能及的家务，妈妈夸我是个好帮手呢。怎么样？我的寒假很充实吧，并没有像大家想像的那样“压力山大”哦！在学习当中我收获了快乐，在劳动中我体会到了父母的艰辛！

寒假当中最快乐的莫过于大年三十晚上放鞭炮了。大年三十那一天在我们焦急的等待中勤劳的太阳公公慢悠悠的回家了，懒懒的月亮姐姐也是“千呼万唤始出来”啊。我和弟弟迫不及待的拿出准备已久的烟花，叫出正在看电视的爸爸妈妈。只听见“砰”的一声，原来舅舅已经点燃了“窜天猴”，它窜来窜去，吓得我和弟弟直跺脚。

我也不甘示弱，拿出了“二龙戏珠”，在点燃后绽放的瞬间我还许了一个愿呢：20__年即将到来，作为龙的传人，我希望中国这条巨龙永远穿越在世界的顶端！这时爸爸拿出了他的“压轴戏”——全家福，让我们一睹了烟花的灿烂，它不仅燃放了自己给我们带来了无比的欢乐，还点缀了夜晚的天空，让满天繁星的天空充满了神秘的色彩！

愉快的寒假生活转瞬即逝，寒假生活里点点滴滴的美好时光就像珍珠般串连在我的脑海里，将它们串成了一个个美好的回忆！也把我的寒假生活画上了一个完美的句号。

寒假日记范文初中600字（精选篇2）

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！

寒假日记范文初中600字（精选篇3）

昨天，我、哥哥、姑爹、爷爷、奶奶从大邑县的惠山宾馆准备收拾东西去西岭雪山，我们先到宾馆吃了早饭，准备出发。

我们坐车到了西岭雪山，步行到了索道，一会儿，我们就上了缆车，在缆车上看风景，忽然，缆车减速了（我以为坐缆车还有红绿灯呢）结果我一瞧，才知道，原来是到站了呀。一下车，我们就被一辆又高又大的客车给接待了，准备去雪上乐园，上了车，我们静静的等待，五分钟左右，就到了，我们迫不急待地一下冲出车门，火速赶到售票中心看看有哪些项目，我们先选了冰上碰碰车和雪上飞片。这俩样都玩后，我和哥哥异口同声地说：“姑爹，我们还要多玩几项。”姑爹同意了。然后我们又去玩了自由挖雪计时赛、雪地摩托和打雪仗，其中我最喜欢雪地摩托，雪地摩托是一个圆形赛道，我一共发生了一起追尾事故：是哥哥撞到了隔离标，而突然刹车，我一下刹不住地撞了上去，然后又有一辆车转弯转迟了，又撞在哥哥的车尾。真刺激！

大概14时左右，我们找到了一家白家肥肠，吃完肥肠粉，我们又返回“雪山”去堆雪人，我们先让“速度人”姑爹去挖了5桶雪以防万一，然后姑爹挖雪的同时，我、哥哥、爷爷就在堆雪人的头、身子，堆完头和身子后，我们又抱一块冰来当雪人的鼻子，用两个瓶盖来当眼睛，用捡到的圣诞帽来当雪人帽，用挖雪的铲子来当雪人的手。真有趣！

我们经过了10分钟的努力成果，终于完成啦！我们照下来的雪人给姑妈看，谁知姑妈却说：“哈哈，你们也太天真了吧，这个雪人真像一只鸭子。”“啊！”我们惊奇地说。

就这样，我们过去了有趣的三天。

寒假日记范文初中600字（精选篇4）

大年三十，我们一家三口高高兴兴地回老家团聚。中午，我们参加完热闹而又喜庆的祭祖活动后，全家上下又都忙开了。你猜，我们在忙什么呢？待会再告诉你。

其实，我们全家总动员在为晚上丰盛的“团圆饭”而忙碌。一切准备就序。奶奶提议说：“我买了糯米粉和面粉，不如我们就再添一道具有家乡风味的特色小吃‘酿丸子’”吧！大家听了都一致赞同，尤其是我和表姐、表妹更是欢呼雀跃。于是，大家分工合作，只见奶奶取出两包面粉和一包糯米粉，倒在盆里和弄起。妈妈去厨房搅拌肉馅。不一会儿，奶奶的面团和弄好了，妈妈加工的香喷喷的馅也出炉了。接着，经验丰富的奶奶做起了示范。奶奶先从面团里挤出一个鸡蛋大小的小面团，然后用手压平，再把馅放在中间，最后像包包子一样包起来。果然，一个标准的、有模有样的“酿丸子”就成型了。我们这些门外汉看奶奶做，觉得很简单，也动起手来。别看我们似模似样地做着，其实，我们做得很糟糕。妈妈也不例外。特别是我做的“酿丸子”，左边一捏，右边的馅出来了，右边一捏，左边的馅又出来了，必须得用“创可贴”补起来。我看着那打“补丁”的酿丸子，不得不向奶奶取经：“奶奶，怎样做才能做出像您做的‘酿丸子’那样标准啊？”奶奶说：“你们前面的做法是对的，但是手势不对，手应握成半圆状，这样就容易包了。”在奶奶的指导下，在大家的辛勤努力下，一盘形状各异的酿丸子终于做好了。

晚上，我们一家其乐融融地围坐在一起吃团圆饭，最受欢迎的就是那盆热气腾腾、美味十足的酿丸子。这是我在寒假里最开心、最难忘的一件事。

寒假日记范文初中600字（精选篇5）

动物，我最喜欢小动物了，奶奶家有许多小动物，这就成为了我喜欢回奶奶家的原因之一。奶奶家有小猫，有小鸡，有小鸭。今年，奶奶家又增添了一名新成员——小狗。

这只小狗全身都是淡棕黄色的，大大的鼻子几乎占了一张脸的三分之一，两只眼睛炯炯有神，对任何事物都充满了好奇。一到我们家，就到处走来走去，碰到不知名的东西总是要咬一咬，舔一舔，因此我给他起名叫“奇奇”。

说起奇奇的故事，可真是三天三夜都说不完呀。奇奇十分聪明，老家的天气很冷，他熟悉了我家的环境后，就想出了一个绝妙的办法躲避寒冷，让自己不再冻的浑身发冷。那天，中午饭刚结束，奇奇就不见了。我是最先发现他不见了，便着了急，动员了全家来找他，准备把屋子翻个遍，一定要找到这只在和我们玩捉迷藏的小狗。“床底下没有，箱子里没有，鞋子上也没有。”真是奇怪啊，奇奇常呆的地方都找遍了，还能在哪啊？我心想着，突然眼前一亮，哈哈，原来你在这啊。只见奇奇待在了火炉旁，他也知道在火炉旁暖和啊，真是只聪明的小狗。

奇奇不但聪明，还很勇敢。每天中午，奇奇和小猫咪咪都要吃得饱饱的，然后去睡个觉，可是猫咪和狗儿怎能一块吃饭呢，肯定会打架的。这天中午，他们就为了一个鸡腿大打出手。咪咪的身体比奇奇的大几倍，便占着它体型大，准备欺负奇奇。可奇奇也不是好惹的，它面对比它大几倍的咪咪毫不惧怕，打得咪咪在地上打了几个滚，然后灰溜溜地跑了。奇奇可真勇敢啊。

瞧，这就是我家的小狗奇奇。