店长负责门店经营管理制度、标准、工作流程,并根据门店需求,协助完善相关制度。让我们今天做个工作总结,写一篇工作总结吧,规划好未来的事情。下面是小编精心推荐的销售店长的新年工作计划,仅供参考,欢迎阅读!
20__年顿时靠近序幕,我正在往年任务中的积极也失掉了报答,固然有缺乏,但整体下去说,成果仍是可不雅的。店面里简直每一个月都能实现规则的义务。身为一个店长,我会严厉请求店面员工履行公司规章轨制,他们的波动性也很高,店面里的员工任务工夫最短的也是8个月。现我将20__年的详细的发卖店短工作总结以下:
起首要感激公司供给给我如许一个很好的开展平台,以后更是存心种植,正在任务上会赐与我以鼓舞以及指点催促。我学到了良多的发卖本领和相同办理才能失掉晋升。别的我还要感激身旁共事的`主动共同,使患上咱们这个团队愈来愈有凝集力,从他们身上我也学到了良多的工具。
我想我最紧张的看法,便是对于店长这一个地位有了深入的理解,身为一个发卖店长,不管是常识面仍是交际才能都是不克不及完善的。经过这么久的发卖以及办理任务,我也有看法到本人存正在的缺乏;
除主观要素上的缺乏,咱们正在实践任务中还存正在着成绩,这些成绩次要施展阐发正在如下方面:
第一:客户保护任务做的没有到位,影响到了发卖量。
第二:不以及客户停止很好的深化相同,产物的代价不明晰的采购给主顾,对于主顾的设法主意以及购置企图也不理解。
第三:本身压服力以及召唤力还不敷强,导致店面员工站岗不迭时,任务义务心还需增强。
第四:对于库存的销量不实时存眷,以是女装以及男装发卖比例一个是回升,一个是降低。
这些便是我正在任务中存正在中的缺乏,还但愿列位指导给出批判以及指点。
__年新华书店党支部按照华油公司党委的总体工作部署认真开展了基层党支部建设工作,围绕书店经济建设这个中心,通过支部各项活动的开展,促进了书店持续、稳定、和谐发展。
一、年初企业面临的困难
__年书店面临失去教材发行工作量450万元的销售收入,同时带来了资金严重紧张的局面,现实也给职工们带来了考验,职工情绪有一定波动,有的职工干脆调走了。收入的缺口要靠努力开发一般图书市场和引入新项目来弥补,资金的紧张要靠严格的资金管理和调控以及过紧日子才能实现,职工队伍的稳定关键还是要靠企业的发展来解决。为此,书店领导带领全体职工艰苦奋斗、勇于开拓市场,为完成预定工作任务和保持队伍稳定做了大量的工作。
二、加强党支部基础建设,为书店经营工作吹号鼓劲完善支部各项管理制度,理清工作思路。书店支部根据书店的经营工作特点制定完善了党支部的“三会一课”制度,领导班子建设管理制度,党员管理制度,支部组织机构和职责分工等,根据制度要求编制了管理记录表格来加强工作执行力度,保证支部工作正常有效开展,切实为企业经济建设服好务。
2、认真组织开展党员培训教育工作,提升党员思想业务素质。书店支部利用每周一例会的部分时间集合全体党员干部进行学习,对华油公司党委安排的工作任务和会议精神进行传达,对辽河重组整合后实施的“五三”发展战略、“五个一”系统工程内涵、油公司党代会精神等进行了认真宣传,对“三新一建”主题教育活动、“心系华油情系华油献计献策共谋发展”劳动竞赛活动、“五型五好”班组创建活动等进行了细致的传达学习、安排和部署,通过学习使大家在思想上始终与组织保持一致,在行动上爱岗敬业、努力工作,实践“我的岗位我负责,我在岗位您放心”的承诺。
3、认真召开党支部工作会议,加强民主管理意识,提高支部工作成效。对支部工作、党员的管理、学习、班子建设以及书店各项管理工作和状况都拿到支部工作会议上进行讨论决策,发挥了党员群体智慧优势,实现了店务公开、民主管理的工作要求。通过支部会议的召开,解决了许多工作中存在的棘手问题,例如,在书店二楼出租的.问题上职工不同意见很多、矛盾很大,通过支部民主决策会议,党员统一了思想并认真做好了职工群众的工作,最好大家形成了共识,避免了硬性决策带来的不稳定局面。支部会议的召开有利的促进了支部工作的开展,同时也促进了书店各项管理工作的顺利实施。
在做好上述工作的同时,按照支部工作职责分工和制度要求,分别做好了党员的发展管理工作,党费的收缴工作,团支部建设管理工作和组织宣传等工作,保证支部各项工作正常开展。
三、结合油田党委“五个一”系统工程的贯彻和实施,重点开展了“三新一建”主题教育活动
__年,公司党委决定在全公司范围内开展以“站在新起点、创造新业绩、实现跨越、建设新华油”为主题的教育活动。我们新华书店通过一年的努力,在实践“三新一建”主题教育活动中做了大量工作,为书店支部建设提供了一个发展的契机,为书店全年工作目标的完成奠定了坚实的基础。支部带头认真贯彻落实华油公司党委会议、文件精神,为完成全年工作任务奠定基础。__年初华油公司召开了领导干部大会,宣布了在华油公司开展三新一建主题教育活动,并对具体活动方案进行了学习和安排,书店经理和书记参加了学习。
我是__百货的店长,随着时间的流逝。__年即将接近尾声。过去的一年,在领导和同事的细心关怀和指导下,通过自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在诸多不足,回顾过去一年现将工作总结:
一、工作中的收获
1、商场__年销售逐步上升,服务态度至关重要。
2、配合卖场管理开展日常工作,注入新活力并实行每日跟进,进行考核与监督。
3、在上级领导的指导下,负责跟进每一次活动,令活动达到一定的效果。
4、下达的任务分解每人每天督促每天完成。卖场相关知识。讲解。相关制度培训与督导,上级是下级模范,我一直坚持以身作则。所以我带领的员工非常团结和睦,我对任何人一视同仁,公平、公正、公开做事,以人为本,人与人性格方面的管理方式,__年业绩和员工比较稳定。
二、工作中做的不到位
1、员工有时礼貌、礼节、仪容仪表不到位。
2、有时在工作中没按相关标准操作。
3、某一时段员工思想过于反常,无法沟通,导致监督力度不够到位。
4、对会员的维护不够服务化。精细化。处理问题经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,不断学习提高自己的各项能力。
总之,__年,又是以今天作为一个起点,新目标。新挑战。在工作和学习中进一步严格要求自己做好上级领导给属下的每一个工作安排,虚心向其他领导和同事学习。在新的一年中努力工作勤学习,勤总结,最后祝愿公司的生意越做越红火更上一层楼。祝愿各位领导。同事在新的一年续写人生新的辉煌。
转眼20__年运作已快走过了,回顾20__年,在公司各部门和王经理的正确指导下,在前后厅的密切配合下,在全体员工的大力支持和努力下,完成了业绩是_万元,比_月份超了___万元,可是离指标__万元还差__万元,我们将会继续坚持和奋斗下去。下面对20__年的工作总结如下:
一、经营情况
冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。
二、工作情况
1、员工的整体接待服务水平有所提高:
我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;
2、海鲜直货销售情况良好:
为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和___做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐
渐销售,__多颗的鲍鱼直货通过大家的推销,截止到今天还剩颗,直到__月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗,,在此表示对这两家门店的感谢,谢谢支持。
同时,希望__区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉__,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。
3、管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的.锻炼:
在__月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。
4、人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。
5、客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释心得体会工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加
强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。
6、沟通方面:
在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;
在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。
7、团队方面:
经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。
一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题
创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作总结工作安排,作了以下几方面的工作:
①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。
②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变澳门豆捞在百姓心中‘贵’的印象。
③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店承办效果及组织能力,
服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务;
促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;
⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,
二是转变观念,强化“质量建设”这一根本
质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,个人简历并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3__道,不仅激发火锅店店长个人工作总结范文了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作。
三是积极沟通,把握了客源市场这一关键
为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上
半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:
①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20__次,通过部门的努力,__、__、__等消费单位较上半年明显增加;
②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;
③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;
通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,20__年,部门包房出租率为__,较去年同期45上升了___百分点。
四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础
20__年是部门新老员工交替的一年,也是员工队伍容易出现波动的一年,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;
其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。
五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围
为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。
三、存在的主要问题
20__年,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:
1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致__月__日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;
2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;
3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;
4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;
5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;
四、20__年主要工作安排
20__年不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理,更是餐饮为工作打好基础,以大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的20__年实现餐饮创收__元,重点从以下几方面着手开展工作:
一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;
二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;
三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占__年大宴市场份额打下坚实的基础;
四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;
五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季,对__月__日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保后厨出品质量再上新台阶;
总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,20__年的工作任务一定能完成,公司及酒店领导提出的“发展餐饮”这一目标一定能够实现!
作为迪图服装店的店长,在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭迪图服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。一年来,本着迪图公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为迪图在青冈的销售奠定了良好的基础。
作为店长我深深的感受到:
1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。
2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。
3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。
4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念,让迪图的服装在青冈人心中生根发芽。
我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,迪图的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。
对于本年度的经营我做如下总结:
1、销售额完成,较去年同期增长。经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。
2、培养员工3名,达到对迪图企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。
3、在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。
4、强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。
5、处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立迪图在商场员工中良好形象。能按要求及时参加兴隆的各项会议,将兴隆的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,按时参加发放传单、打扫卫生、军训、培训等各项活动,让周围的店铺感受迪图员工的企业精神,让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象,为迪图在他人心目树立形象起到较好的作用。
6、配合好望奎,绥化店销售工作,及时做好服装的号码调配,加大员工的培训力度,让他们知道只有多学习才能适应迪图的经营理念,只有认真对待每一位顾客,才能使自己和店主双双受益。
在努力做好管理与销售的同时,工作中夜存在不足:
1、用于学习销售经验的书籍时间不充足。应该多学习销售技巧类的书籍,多向优秀的同行学习。
2、有时候把微小的负面情绪带到工作中,降低了自己的工作热情。
3、没做到与店员经常沟通,不能及时调动店员的积极性。
成绩只能代表过去,在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作,使销售额比去年同期增长5个百分点。我要带领全体员工做到以下几点:
1、加强管理,完善制度执行,学习并制定科学合理的管理制度,加强制度的执行力度,做到奖惩分明,使销售业绩稳步提升。
2、加大员工培训力度,每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训;每个月的第三周对销售技巧进行培训,每个月的第四周进行月工作总结,对前三周的重点知识进行考试,对于考试优秀的员工进行奖励。
3、做好其他店销售管理工作,分三步进行:
一、做好分店的奖励机制:
第一,实施月销售额评比制度,对销售额好的分店进行奖励;
第二,每个月的测试成绩进行通报,实行奖励;
第三,对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。
二、加大分店的管理制度的执行力度:
每周不定期对自己的业务范围进行检查指导,做到赏罚分明。
4、继续维护好会员体系,以青冈店为样板,在节假日期间让店员亲自与会员沟通,及时送去迪图的祝福,特别是会员生日;对会员的喜好进行及时记载,使其在服务时能投其所好;让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码,使会员感受到店员的用心良苦,让他们体会到迪图的销售理念,爱上迪图服饰。