总结生活中存在的问题、缺点,在生活中常常总结有利于养成良好的工作方法,想必我们需要写好工作总结了。一起看看总结怎么写把!,下面小编给大家带来总结的写作模板,希望对大家有所帮助。
十二月,又到了一年最末的年终了,回顾我这一年的医院护理工作,有期望也有失望,有收获也有遗憾,但总得来说是收获更多。为了在明年的工作中更加有效,我总结了一下20__年在医院的护理工作:
一、大的收获
在这一整年的护理工作中,我不再像第一年进行护理工作时那么稚嫩,能够没有护士长的帮助下独立完成所有的护理工作了。在我的护理工作中,我还得到了绝大多数病人和家属的肯定,让我在护理工作上的信心倍增,不再在进行新的护理工作时要那么深呼吸好一会儿才敢面对了,现在接受的护理工作都能够大大方方地接下,并且在护理的过程中淡定从容了。过去遇到好些病人的伤口不断渗血、溃烂等情况,我会有强烈的不适感,在两年的护理工作下来,我已经逐渐熟悉了这样的场面,不再在护理完之后跑去洗手间吐了,现在已经完全没有那种不适感了,甚至可以帮助其他新手护理人员接下一些更加难以应对的疾病和病人。
二、小的收获
除了以上说的大收获,今年我还有一些别的小收获。譬如,我给病人打针的时候不会再遇到血小板小的病人就找不到血管要换好几个位置才能找到血管打进针了,现在我一上手,针就能顺利地打进病人的血管里,避免了病人的多次疼痛,也避免了病人因为钻不进针而产生的皮肤淤青,现在我已经是护士长之后排第一的打针小能手了!护士长忙得情况下,都会叫我代替她去护理病人,这是我今天的小收获之一。今年我还从跟随医生护理病人的过程中学会了很多疾病的临时应对技巧,可以更好的在医生旁边辅助医生治疗了。
三、一些遗憾
今年的护理工作收获不少,遗憾也不少。当然,和收获比起来,遗憾还是很小的。在今年的护理工作中,我还是见到了许多因为疾病未能治愈而最终在医院去世的病人。虽然这些病人不是因为我们护理的失职或者医生的失职而丧生,但毕竟我们未能挽救回他们的生命,这让我在年终工作总结时总是想到他们被疾病和疼痛而折磨的神情,会因此而陷入难过中,也会因此感叹生命之脆弱。这算是这一年来一些遗憾吧,恨自己未能妙手仁心救回他们。当然,这些事情是我们作为医护人员没办法避免的事情,毕竟我们只是一个个能力有限的人,而不是无所不能的神。
时光飞逝,转眼间已经参加工作一年了。在这段时间里让我从一个学生的角色转变到公司的一员,让我的生活也随着改变。至此,总结一下在这一年工作中收获了哪些成绩和经验?其中还存在着哪些缺点和不足,这样也能更好的做好今后的工作,继续保持自己的长处,克服自己的缺点,逐步提高自己的技术水平和专业知识,在这段时间里我在工作与学习中逐渐成长。由于工作的需要我被公司安排到-核电项目部从事测量工作。作为测量人员,本着一切对数据负责,实事求是的原则进行测量工作。在工作中学习与书本不同的知识点、学习好的工作方法以及学习一些人际处世。在工作中将实践与理论知识进行对比,将他人的方法与自己的方法进行对比分析,从中发现问题和对问题的解决方法。总体总结有:
一、工作学习方面
刚开始接触核电工程,对这里的一切都是陌生的,但我没有退缩。秉着一个负责的态度了解施工现场的布设和施工进展情况,知道现场的控制点的布设原则和点位情况,如果不了解现场的这些东西将与之后的工作带来不便,也许还会酿成错误。学习核电现场测量作业的程序、原始数据的记录方法和识图以及学习报告和资料的编写,学习计算器中的小程序的编写,为方便在现场作业时的运用,比如用水准程序在测次级网的水准时就能发挥很好的作用,了解B.T.S和现场测量顺序。
测量工作对核电工程有着非常重要的作用,在相关的工程中也有着一定的作用,能够对工程起警惕作用。
作为测量人员必须要具备一定的专业测量能力以及对仪器的操作能力。测量是个内外业并重的工作,不是一个人就能完成的工作,所以团队的团结协作在测量工作中十分重要,我认为团队协作的内涵是:做好自己的本职工作,相信自己,更要相信伙伴。
施工前需要弄清工作的内容、地点和精度等,要对工作的环境的了解以便于能够更好的完成任务,事先做好作业方法的选择和方案的优化。对与放样要知道放样的方法(极坐标法、交会法等)的选择以及放样点位的精度要求。经过一年的工作,更熟练测量仪器的操作,对一般仪器能很快的上手。
二、心态方面
刚来的时候自己对东北有点抵触,但是来到这经过领导的关怀和同事的帮助,慢慢的适应这里。
在测量工作中要有好的态度,工作时要细心谨慎。
一个小小的失误,可能导致测量的偏差,都会影响工程的质量,点位偏离,埋件和轨道等的偏离,这些都是不允许的,所以工作中应该做到细心谨慎就要做到心态平和和不厌其烦的仔细工作。
工作态度决定一切,保持好的工作态度可以使工作更得心应手。
三、现场应变
有些时候去现场进行放样工作,其环境复杂,无法用常规的方法进行测量,此时就要运用距离交会、方向交会和后方交会等方法。但是交会要注意交会角不能太小,以免影响精度。
在现场施工环境中要有很强的安全意识,安全第一,质量第一。
在这一年的工作时间里发现自己还有好多不足之处,我的沟通能力不怎么好,在与别人沟通时有些时候会发点脾气,影响工作,沟通不好往往让我处在被动。所以在以后要好好的学习沟通能力,更好的与他人沟通协调,提高工作效率。在以后的工作中,把好的方面继续,把不足之处弥补回来。把握好每次机会,恳请领导对我的不足之处的指导和批评。
今年以来我参与二期临建的测量工作,从准备工作开始到结束,经过了多多少少的测量,在那学到工作的主次,不同地方的精度要求的高低。在以后的工作和学习生活中,一定要再接再厉,勤勉求是。好好的学习专业知识和新方法、新工艺,跟上社会的发展。迎接新的机遇与挑战,同时严格要求自己,力求做的更好!
在这里忠心感谢那些关心和帮助我的领导和同事们!
20_年,在市统计局法规处的正确指导下,在局领导的大力支持和各专业人员的全力配合下,_区统计法制工作紧紧围绕统计中心工作,切实改善统计工作环境,全面推进依法统计,保障了全区统计工作健康发展。
一、切实加强统计法制基础工作
1、加强队伍建设和制度建设
一是不断完善统计执法队伍建设。有专门的统计执法机构,负责统计执法宣传教育和统计执法工作,并配备3名专职人员积极开展工作。二是加强统计执法工作规范化管理。建章立制,制定《_区统计法制基础工作规范管理办法》,完善统计执法检查制度、统计执法责任制度、统计违法案件审核制度,积极建立统计诚信执法制度、法律关系函告制度,确保统计人员真实、准确、及时、完整地报送统计资料。三是注重统计执法人员及骨干的教育和培养。积极参加市、区组织的执法业务骨干班的培训和学习,坚持每季度在全局内部组织一次统计法律法规学习及执法工作程序培训,不断提高执法人员的执法水平和能力。四是强化统计行政执法人员管理。切实履行持证执法检查制度,做到文明执法。按规定对统计执法证件及统计调查证进行核发和管理,并在“_市行政执法人员信息管理系统”中做好统计执法检查证备案登记和执法人员清理工作。
2、加强基础工作
一是年初认真制定并上报了《_区20_年法制工作要点》和《_区20_年法制工作计划》,就全年法制工作进行了安排和部署。二是及时对年度法制工作进行了书面总结并按时上报。三是加强各项法制工作开展情况简报、信息报送工作。全年撰写了20篇法制工作信息,其中5篇被市局内网法制建设采用。四是认真完成市局布置的有关统计法制工作临时性任务,及时上报有关资料。五是建立了失信企业网络链接。六是很好地完成了“六五”普法验收总结工作。
3.加强统计法制及政策研究
一是积极配合国家局和市局开展法律、法规、规章调研、论证及征求意见工作,按时上报有质量的意见和建议。二是依法研究、制定统计类的规范性文件,促进统计工作规范化发展。制定《_区统计法制基础工作规范管理办法》。充分发挥统计法制工作在加强统计基层基础建设、规范统计资料收集报送等方面的引导规范作用,从制度上对统计法制工作进行了规范管理。三是制定《_市_区统计局统计数据质量监控方案》,该制度由各专业人员和镇街统计人员每季度对提供不真实或者不完整统计资料及迟报、拒报统计资料的单位进行登记造册,然后报区统计执法检查队进行批评教育和查处。四是参与区委法建办的“电子监察系统”建设,将企业是否有统计违法行为上报该系统进行曝光。五是建立法律事务告知制度和签到制度。为明确统计机构和统计调查对象的权利、义务和法律责任,规范统计调查行为,提高调查对象的配合程度,保障全区“企业一套表”工作顺利实施,_区建立了统计法律事务告知制度,同时制作了统一的资料领取和参训签到册,在年报会培训期间实行严格的签到制度,作为企业是否参训和领取报表资料的法律依据。
二、切实加强法制宣传工作
一是年初制定《20_年_区法制工作要点》下发镇街,认真组织实施统计执法工作。二是将统计法律法规和统计知识的宣传教育纳入当地普法教育宣传规划。在区政府门户网上开设了《统计法律法规》专栏,公布了统计法律和统计制度,宣传统计法律知识和统计业务知识。三是利用“12.4”、“12.8”法制宣传日、宪法日走上街头,向广大市民发放统计法律法规宣传资料,积极开展统计普法宣传活动,并及时上报宣传总结。四是通过年报会、座谈会开展统计普法宣传近20次。五是将统计法律法规知识纳入党校、行政学校教学内容并授课。六是定期组织全体职工每年进行2次法律知识的学习,执法队内部每季度组织1次统计法律知识学习。七是组织基层统计员专题统计法律知识专题讲座,宣传统计法律。八是举办了_区20_年“统计杯”中老年人羽毛球比赛。
三、切实加强法律监督工作
一是严格规范统计执法行为,建立统计执法监督及错案追究制度,制定《_区统计数据检查纪律规定》。二是严格执行重大统计违法案件的备案、报告制度。三是依法履行行政执法职责,对照市统计局法规处案卷样本参考卷,查找问题,规范提高统计行政处罚案卷归档水平。四是建立统计违法行为举报受理制度,认真受理群众举报。五是全年未出现统计行政复议和统计行政应诉的案件。六是加强对统计执法证件发放的管理。七是认真参加市局组织的统计执法案卷评查自查工作。八是积极相应国家、市局的抽调,到外地进行执法检查工作。7月被国家政法司抽调,到河北进行执法检查;9月被市执法总队抽调,参加了全市的统计执法检查。
四、切实加强统计法制创新工作
1、制定《_市_区统计局统计数据质量监控方案》。一是进一步明确了区统计局各专业科室、执法队、镇街统计管理办公室、各统计调查对象的职责。二是进一步统一了《统计数据质量查询书》、《统计数据质量答复书》、《统计工作整改通知书》、《统计工作整改报告书》一系列统计数据质量监控法律文书。三是进一步扩大了印发范围,该《方案》不仅印发至局属各科室和镇街统计管理办公室,还印发至驻区相关调查对象,要求调查对象统计负责人加强统计数据审核和签署,有助于进一步增强数据质量监控的效果。
2、切实加强统计违法行为通报工作。一是建立统计违法行为公开曝光制度。我局在局外网建立了企业诚信系统链接,凡本辖区内有统计违法行为的单位且影响较大,除以文件形式进行通报外,还将通过区政府电子监察网站、区统计局内外网等媒体进行公开曝光,充分发挥舆论监督和社会监督的功能作用。二是建立统计违法行为信息抄送制度。凡本辖区内有统计违法行为的单位且影响较大,将以通报的形式将信息抄送至有关行业主管部门,建议作为行业主管部门行政管理的重要依据。
3、参加区法建办“电子监察系统”建设。积极参与,将企业是否有统计违法行为纳入“电子监察系统”,有效地提高了统计法律法规的知晓度,扩大了统计法的社会影响。
4、加强行政审批工作。认真做好统计从业资格认定和部门统计项目审批工作,切实压缩审批时限、完善审批流程。通过行政审批电子政务系统提供便民服务,确保办理规范,全年无预警、红牌、黄牌情况发生。
5、举办了20_年“统计杯”中老年人羽毛球比赛。为深入贯彻执行《统计法》和《_市统计管理条例》,进一步落实《全民健身条例》,_区统计局和体育局主办,_区羽毛球协会承办,_区缙云体育中心协办,于20_年9月23一27日在缙云文化体育中心羽毛球馆举办了“统计杯”_区中老年人羽毛球比赛。区内各镇人民政府、街道办事处,各有关部门、社会单位、院校共152人次参加了此次比赛,起到了很好的统计法律法规宣传效果。
再有6天便是__年了,时间总是不经意间流逝,一年的时间或许很长,但每次到了年末又会觉得很短。
__年于我而言,是幸运的一年,这一年在我身上发生了太多值得高兴的事儿,所以在马上就要结尾的时候总觉得要把一些事儿记录下来,到以后再慢慢的读着这里的文字,体会当时有的心情。
人生的大喜事儿无非洞房花烛夜,金榜题名时。今年的我恰好双收,一方面经历了人生的头等大事儿--结婚,另一方面工作顺利,得到老板赏识,加薪。这两段分别讲一下吧。
其实去年3月份我和媳妇儿便扯了证,但是没有办婚礼。随着年龄的增长,我其实很多时候是不太喜欢搞一些特别形式的东西,一直觉得两个人真正能携手白头不就是最好的交代以及最大的浪漫么?媳妇儿想法还是很传统,还是向往自己能够在亲戚朋友的见证下,走向红地毯。所以,我们两个人终于在今年的8月2日举行了新婚典礼。整个婚礼过程都很顺利,虽然天气炎热,但是很多朋友还都是从远方来到我们家参加我们的婚礼,真的十分感激。同时,有些人与你称兄道弟,但是在兄弟最重要的日子,却没来参加兄弟的婚礼的人,这样的人,我也觉得没有再联系的必要了。所以,今年又有些人成为了熟悉的陌生人,不过还好,没有很难过,因为身边还是有一些真正拿你当朋友的人。新婚的人都很幸福,而且媳妇儿面相倒是旺夫。今年我们有了自己的家,虽然这个家离天津有18km的距离,但是看着家里的点点滴滴,还是能感觉到满满的幸福,因为这里的一切都是我们自己选择的。开了3年的比亚迪f0被我置换了速腾,这款车在4s店看到的一瞬间就喜欢上了,所以即便价钱超出了预算,最后还是忍痛拿了下来。其实有些时候在路上遇到白色的f0,还是会想起自己的那辆,毕竟是自己人生中的第一辆座驾,还是充满了回忆与怀念。
今年一年都很顺利,公司走了一批骨干,恰逢我来公司将近3年,又恰逢公司走了这批骨干,我才有了出人头地的机会。先是公司战略方向调整,将我调往另一个小组,这个组的组长对我很看重。然后,公司将一个大项目交给我去操控,而全程恰好是公司总经理关注着这件事儿,然后顺理成章的我的表现被他看在眼里,然后终于让他知道公司还有我这一号人,我很欣慰。虽然我的整体规划方向还是项目经理,但是技术方向还是要偏于服务器存储,公司也终于给提供了机会,去拿下了华为的存储na,np,虽然只是paper,但老话说的好,艺多不压身,证多机会多。尤其中国的现状还是很看重这些东西的。最高兴的事儿莫过于长工资了,一方面在今年开春先给涨了1000元,另一方面又在我主持的大项目结束,再涨500元,这一下子,就让我的生活质量有了大步提升,也让我对公司有了归属感,如果年底再给个我满意的大红包,那一定是极好的了。
__年,我想谢谢我的媳妇儿,你终于有了成长,虽然你依旧很依赖我,但我很欣慰能看到你的成长,有时候会感觉我像爸爸,你像女儿,就这样我带着你一步步前进,教你我知道的道理,教你如何为人处世。但谢谢你的陪伴,让我不那么孤单,谢谢你带给我的欢乐,让我可以感染快乐,谢谢你给我的爱,让我如此幸福。虽然我们没有再结婚的第一时间出去蜜月,但我答应你,一定会还你一次蜜月旅行。
__年,你好,我希望父母身体健康,希望媳妇儿顺利毕业找到好工作,希望上天能赐给我个女儿,希望我的工作顺利。
加油!生活!
今年本着“巩固优势,稳步发展”的原则,一年来做了能上能下下几点工作:
1、兼顾新厦、主楼,全院一盘棋,尤其在新厦抓操作规范,实现输液反应“零”突破;抓查对制度,全年查堵药品质量漏洞12例、一次性物品质量漏洞29例。
2、配合股份制管理模式,抓护理质量和优秀服务,合理使用护工,保证患者基础护理到位率;强调病区环境管理,彻底杜绝了针灸科环境脏、乱、差,尿垫至处晾晒的问题。
3、从业务技能、管理理论等方面强化新厦年轻护士长的培训,使她们尽快成熟,成为管理骨干。今年通过考核评议,5名副护士长转正、3名被提升为病区副护士长。
4、加大对外宣传力度,今年主持策划了“5.12护士节“大型庆典活动,得到市级领导及护理界专家同行的赞誉;积极开拓杏苑报、每日新报、天津日报、天津电台、电视台等多种媒体的宣传空间,通过健康教育、事迹报告会、作品展示会等形式表现护士的辛勤工作和爱心奉献。
5、注重在职职工继续教育,举办院级讲座普及面达90%以上;开办新分配职工、新调入职工中医基础知识培训班;完成护理人员年度理论及操作考核,合格率 达97.9%。抓护士素质教育方面开展“尊重生命、关爱患者“教育,倡导多项捐赠活动,向血液科、心外科等患者献爱心。
6、迎接市卫生局组织的年度质控大检查,我院护理各项工作成绩达标,总分97.5,名列全市榜首。
7、个人在自我建设方面:今年荣获“天津市市级优秀护理工作者“称号;通过赴美国考察学习,带回来一些先进的管理经验,并积极总结临床经验,本年度完成 成国家级论文3篇、会议论文2篇及综述1篇。作为护理部主任、一名光荣的中共党员,我特别注重自己的廉洁自律性,吃苦在前、享受在后,带病坚持工作,亲自 带领科护士长、护士长巡查各岗;努力提高自己的思想认识,积极参与护理支部建设,发展更多的年轻党员梯队,现在新厦的赏员队伍已经扩大到20余名,其中以 年轻的临床骨干为主,使护理支部呈现一派积极向上的朝气和活力。护理工作的顺利开展和护理水平的提高,得益于以石院长为首的各位领导的正确决策和各级基层 护理人员的共同努力,明年护理部要创立自己的学术期刊,提高护理学术水平,发挥中医、中西医结合护理优势,争取使我院的护理质量得到国际化认证。
20_年11月份,我中支本级完成保费67.1万元,较去年同期的49.08万元增幅为36.7%。累积20_年共完成333.8万元,较去年同期的274.3万元,增加了59.5万元,增幅为21.7%。十一月份保费环比也有7%的增长。出单人力42人,出单人均保费15980元/人,交强险占比60%。
一、十一月份主要工作:
1、推荐汽车渠道事业部分部人选,现己上报。
2、顺利续签职场租赁合同。
3、完成各项证照年检、换证工作。
4、完成业务员展业证办理工作,对一些虚挂人力予以清退,目前人力为70余人。
5、积极响应总公司关于农用车、外地车的承保政策,合规经营。
6、上报的2名团队长保费均未达标。
二、十二月份工作安排:
1、结合总公司新销售政策,有计划有目标的引导、激发大家的'展业积极性,力争保费突破70万。
2、抓服务,促发展。紧抓柜面、理赔人员的服务质量和服务态度,以服务促发展。
3、合规经营。已组织开展出单人员进行自查,并安排中支出单员下机构检查,并针对发现的问题进行了整改,并上报邱芳处。
4、积极配合总公司保险事业部建设。
一、加强内部管理工作:
1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显着的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球尝前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。
6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。
7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善:
1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。
3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。
5、添置布菲炉,增加饮食形式。
四、在保证餐饮部正常运转的前提下,积极协助营销部开展工作,安排经理协助开拓营销市常
五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念。
餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。
虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题:
1、餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。
2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。
3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。
4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。
5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。
6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。
7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。
在明年的工作中,我们将要做好以下工作:
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
4、合理改造增加设施,增加包房。原计划增加几间ktv包房的,其实完全可以同时增加桌子,用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造,增加成四到六人的方桌散台,有客用餐就可以是餐厅,有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林,把竹楼稍做改造,使其具备用餐和饮茶的功能,餐是农家菜,茶是中国茶(或者其他饮料)。
5、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。
6、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。
7、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。
8、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。
9、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。