后勤部负责员工宿舍、食堂管理和规范,定期组织人员查检。是时候用心地写一篇工作总结了,规划好未来的事情。下面是小编精心推荐的后勤部配合巡视工作总结,仅供参考,欢迎阅读!
20__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20__年的工作任务,现将20__年x工作总结汇报如下:
20__年x工作总结:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转
1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据公司发展要求,x月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于x月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度
依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,20__年月度综合满意度平均到达x%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全
1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年x月份、x月份、x月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次
经过前期紧张、有序的准备,x月x日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,x月份、x月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,x月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作
20__年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待x项,如:20__年区域年终总结会、__公司和__节能公司接待、质量体系审核组,__专业培训、区域电气、区域财务以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修x次,打包工作餐x份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故
坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20__年各项安全工作零事故。
存在不足:
一、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;
二、人员思想引导不到位,20__年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;
三、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
以上是我个人20__年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。
一年的时间或许会很长,认真的工作,跟虚度光阴绝对是不同的,这一年来我认真仔细的在做好后勤工作,这也是一种最真实的状态,我想只有把自己这些最基本的事情做好了,才会有资格去谈论别的事情,自信想想我依然非常清楚在一些事情方面我害死有待提高,这一年来我虽然认真自习的做好了自己工作,可是在自己工作同时难免也会有不足的地方,在领导的关心下,在后勤处同事们的帮助下,我也算是结束了这一年的紧张工作。
一、落实公司各项后勤制度
按规矩办事这不管是在什么时候都是不可缺少的,在工作的同时保证自己不违反了各项制度,这是一名后勤工作人员基本素养,物品非常愿意在这一方面花时间做好,我是一名后勤工作者这一点我非常的清楚,后勤工作重要性是不言而喻的,我相信在这个时候拿出自己的十二分努力这是绝对没错的,在后勤工作方面一定恪守本职吗,把日常这些规章制度落实到位,不能我们后勤部门拖后腿,拉高我们后勤工作人员真题素养,一年来我非常清楚,我在意识到了了个人行为的重要性,我不敢抱有侥幸的意识,不敢在不该做的事情上面去尝试去触碰。
二、后勤工作主要表现
在这一年的工作当中让公司正常运转离不开后勤,不管是在办公用品的采购,还是公司食堂的各项工作,我们的事情,我知道在工作当中把这些做好了才是真的,逐渐的让工作完善起来这才是首要的,采购的工作一直由我们后勤处理,在各项办公用品的采购上面我丝毫不敢有什么分心,采购工作我也是绝对的落实到位,都说在工作的时候不要抱有一点侥幸,这绝对是真的,我非常清楚这些,其实不管是在工作当中,还是在生活上面,都需要严格的要求自己,我相信这些都是非常有必要完善的,在公司食堂的安全工作上面,保持绝对的仔细,保证所有员工的饮食有足够的保障,这些都是细节工作,无时不刻不在要求自己,饮食问题在今年三月的份的时候公司已经下达了绝对的死命令,作为一名后勤工作人员这些都是我的职责所在。
三、不足之处
首先面对日常的这些细节工作,我认为只有自己严格的要求了自己,这才是关键的,一年来我在对于自己的工作还是不够仔细,我经常会犯一些细节上面的错误,在这些细节上面,我做的是在是不好,既然我能够正确的看待这些问题,在今后的工作当中我一定会认真改变的。
本学期,我校后勤工作在集团领导、学校领导的关心指导下,在学校各部门主管、教职员工的大力支持、积极参与、主动配合下,以争创“区一级学校”“区一级绿色学校”、“区级师德师风先进单位”、“区级德育工作先进单位”为工作目标,将安全工作放在首要位置,扎扎实实抓好后勤总务的制度建设、队伍建设、作风建设,不断完善各种管理制度,提高了工作效率和服务质量,为学校顺利通过“区一级学校”、“区一级绿色学校”的评估,做出了应有的贡献。现就本学期工作情况小结如下。
一、本学期的主要工作
1、抓好了校园的硬件建设,教室、办公室、功能室、教师公寓、学生公寓的相应配套设施提前做好调整或配置,为教育教学、师生生活工作提供高质量、高品味的设备设施。
2、认真抓好了后勤类的制度建设,制定和完善了一整套后勤类行之有效的管理制度,这些管理制度被收编到学校的制度汇编中。
3、抓好了制度的贯彻落实,加强了在制度实施中的指导、检查、监督与考核。
4、加强了对校产的管理、维护和修膳力度,确保校产管理到位,有效发挥校产的使用功能。5、加强了对员工的培训,坚持定期对员工进行业务培训、召开工作例会,使员工的服务意识、业务素质、服务质量进一步提高。
6、重视抓好了安全工作,重点抓好了校园建筑、设施设备、校车、食堂饮食、用电用气、消防、校门安全保卫、宿舍安全。
7、抓好了校园的清洁卫生工作,每月定期做好校园消毒,“四害”消杀等工作。8、抓好了勤务工作,为教育教学、师生生活及工作所需物品供应及时、到位。
9、抓好了校车管理工作,确保了校车运作安全、有序、高效,在调派过程中既注重满足校务用车的需要,又能考虑尽量节约能源、减少开支。
10、抓好了校园的绿化、美化建设工作,专人负责、定期对园林绿化进行施肥、浇水、除草、除虫、修剪。
11、做好了一个学期来所有各项活动的氛围营造、物品配置、车辆停放指挥、安全保卫、场地布置等服务工作。
12、全力以赴做好了区一级学校评估的相关资料整理工作。
二、本学期的'主要成绩与经验
1、后勤总务类的管理制度较完善、可操作性强。管理制度被收编到学校的制度汇编中。
2、管理制度落实到位,考评工作公平、公正、实事求是,职工反映良好。人际氛围较为融洽。
3、工作有目标、有计划、有落实、有检查、有总结,工作效率较高。
4、硬件配置早计划、早定位、早落实、质量高,价格实惠。
5、安全工作扎扎实实,定期做好校园安全检查,对建筑物、设备设施、供电、消防、用电用气等每月进行一次检查、发现问题及时做好整改;严抓校车安全,每天发车前必须提前20分钟以上到位,做好车辆检测,回校后仍要检查。每周日做一次较全面彻底的检查,由队长做好督察,作出详细记录并及时整改。本期在上级部门组织的校车安全专项检查中,我校校车顺利过关;重视食堂饮食卫生安全,严把安全卫生质量关,每天由校医做好采购食品和食堂加工及食堂场地卫生的检查,坚持四十八小时食物留样,天天对场地、餐具进行消毒,本校食堂被上级卫生监督部门定为A级食堂;规范管理学生宿舍,有专门的分管领导和专职生活教师,每周召开工作例会,完善交接手续;狠抓校门安全保卫和校园巡逻,本学期无发生过安全事故。
6、校产管理维护到位,对损坏或遗失的在期末均作出了赔偿处理,这对校产管理维护的责任落实,有效抑制人为破损起到了促进作用。
7、专人负责校园清洁卫生工作,场地卫生始终保持洁净、美观。专门与龙华街道指定的专业消杀队签定定期消杀“四害”合同,每月做好三至四次的“四害”消杀工作,校园环境得到净化,“四害”难见踪影。
8、全力以赴做好了本学期所有活动的后勤服务工作,保证了每次活动顺利举行,圆满结束。
三、存在问题与努力方向
1、安全保卫方面仍存在较大的隐患,原因是多方面的,但主要的有如下几点值得改进和提高:一是作为队长,年龄较轻,社会经历短,又没经历过管理类的专业训练,对队伍管理缺乏指导性,队伍的亲和力没有形成,疑聚力不强。队长以身作则方面也做得欠佳。所以,队伍中有部分队员对队长的管理存在不认同甚至不满。队长管理方式手段不能让队员普遍接受,导致执行力不太强;二是校警队伍人员不太稳定,在人员更替过程中,往往存在一些不能及时适应工作需要的人员,这些人员在实习熟悉工作的过程中,往往会出现某些不到位的现象,甚至出错导致安全事故的发生。三是校警队员没有安排轮休,每一天都是周而复始地轮流上班,情绪不太高涨,甚至有的存在消极的情绪。因此,工作效率不高,质量不太好;四是校警队伍中正气没有树起,个人主义占上风,集体意识、观念欠强,没有形成团结一致、既分工又合作的浓厚氛围,执行集体决议的力度不强;五是队员的隐患意识不够强,没有从高从严从实去抓好安全工作,对一些隐患甚至事故掉以轻心,马虎应付,不注重从小事抓起,工作不太细致,责任感不太强;六是学生素质与养成教育存在不足,齐抓共管的局面没有形成,对安全保卫工作造成极大的影响。本学期从开学到学期尾,学生混出校门、爬墙出校园的事故发生多起,学校贵重校产丢失也十分严重,校产受到破损的也较多,涉及金额成千上万元。
2、食堂膳食虽然一直以来严抓食品卫生安全,没有发生过食物中毒等事件,依时开餐等方面也做得不错,服务还是较到位的,但是仍存在一些有待改进和提高的方面。一是早餐的质量欠佳,品种和加工工艺有待改进,每周很多时候只考虑形式上变化,但没有多去注意、观察师生员工是否真的合口味,真的爱吃,缺乏实际;二是对因工作需要而后去就餐的员工缺乏热情周到的服务,尤其是对接送司机、接送教师这方面,往往服务工作做得不够,导致时不时有人投诉。
3、清洁卫生工作有待大力整改。一方面要求清洁工人加强对清洁卫生工作的整治力度,严格按要求做足工夫,重点清洗好厕所,整治好垃圾屋;另一方面要加大对学生的管理教育力度,特别是卫生保洁的意识和行为习惯的养成,要形成齐抓共管的合力,认真做好教育、指导和监督,对乱丢垃圾、随地拉大、小便、便后不冲水、甚至对高年级学生故意往厕坑或洗手盆等地方乱倒垃圾的行为要严惩,对主动拾垃圾的好人好事给予表彰和鼓励,树立起正气。
4、后勤队伍中,仍然存在部分员工对大局观念不太强、奉献意识不太高、工作效率不太强的现象,甚至有的人的工作目标、服务对象和自身角色不明确,工作缺乏主动性、自觉性,常常出现领导推着走的现象,象这些人必须有自知之明,要加强学习、提高自己,要摆正自己的位置,发挥自己所长将工作作好。当然,管理干部的关心指导与教育也应该加强,使这部分人能跟上队伍,齐肩并进,共同把后勤服务工作做得更好、更到位。
本学期,在学校的直接领导下,我们后勤人员全面贯彻执行“教书育人,管理育人”的方针,支持后勤“为教学服务,为师生服务”的思想,强化后勤管理,发扬“勤快、务实”意识,提高服务质量和服务水平,通力合作,克服困难,锐意改革,使后勤服务工作取得了一定的成绩。
我们主要做了以下几方面的工作:
1、认真做好开学前筹备工作,保障学校正常开学。开学前一周到书店搬运教材并进行分发;对教室电器电路、门窗、玻璃等进行了认真检查维修;各班的课桌凳也做了统一调整,给师生创造一个良好的教学环境。
2、校产管理历来是后勤管理中的薄弱环节。本学期,我们按照《学校固定资产管理办法》,将学校各处室的固定资产进行了归类、登记,把学校的固定资产由专人管理,责任到人。
4、我们坚持每周对学校的安全隐患进行检查、排查,同时对各班级的物品进行检查,发现问题,及时解决;对各方面故障、公物损坏、各种维修以及办公用品的提供,力求做到及时。在配合学校各项中心工作和社会活动中,不断提高服务意识、超前意识,尽我们的最大努力把各项服务内容、服务项目、服务方式考虑的周全些。
5、给午托班购置生活、餐具等用品。
6、采购发放教师办公用品及学生劳动用品。
7、对各处室进行了统一整理、规范,为迎验做了充分的准备。
8、做好了学生的城镇医保工作。
9、配合学校做好其他工作。
回顾一学期的工作,在后勤人员的共同努力下,无论在后勤服务,还是在管理方面都取得了一定的成绩,但与学校的要求还有一定的差距,还存在一些问题:
1、在后勤服务工作中还存在工作不够细致。
2、解决问题不够及时,存在不扎实的现象。
3、服务质量有待提高,存在不规范的现象。
4、在工作中给领导汇报的不够及时。
我们决心在校领导的支持下,大胆探索,不断实践,努力解决存在的问题,力求创造新的业绩。
本学期后勤处工作在校委会的领导下主要从以下几个方面展开,以荆门市“四个创建”为标准,以争创工作业绩“四有”为目标,以服务教学、服务师生为宗旨循序渐进地进行。我们首先加强后勤管理人员的思想教育,着重转变观念,提高服务意识,倡导服务育人,管理育人的工作氛围;其次,我们重点贯彻了安全、卫生意识,让师生在一个安全、卫生和谐的环境中工作和学习,强调后勤工作不甘平庸,争创工作业绩有特色、有实效、有影响、有位次;再次,理顺了财务管理,重点规范学校食堂,超市财务制度。按规范要求核算,票据管理,账目清楚。认真清理各种收费,加强了校产管理,做到增收节支,为学校的正常运转提供了可靠的后勤保障。
一、转变观念,提高服务意识
后勤服务要围绕教学工作这个中心,着重强调安全卫生而服务师生是后勤管理工作的重要特点。本学期后勤处从两个方面重点展开工作,首先,重点提高后勤管理人员的服务意识,经常组织后勤服务人员开会,学习上级文件,学习先进人物的事迹,并组织后勤工作人员进行业务学习、考试,到兄弟学校参观学习,经过一系列综合措施,从思想观念上扭转了官僚思想和作风,增强了服务意识。其次,着重提高后勤服务人员的敬业精神,针对食堂、小卖部存在的问题,组织观看行业规范要求的资料,及时检查督促、评比,使后勤服务工作得到师生认可。如20__年10月我们组织了食堂、小卖部后勤服务人员后勤服务知识业务考试,并将成绩上报教育局勤管办。11月我们又组织了各班级民主评议食堂小卖部服务人员的服务态度,服务质量,并与被评人员见面,这些活动都有力地促进了后勤服务工作水平的提高。
二、狠抓安全、卫生、消防工作,营造安全校园
后勤工作要围绕安全、卫生这根弦展开,这一工作涉及学校稳定的大局。本学期我们将安全卫生工作细化,针对不同的工作岗位的特点,制定了不同的安全责任,将安全责任落实到每一个责任人和当事人,使每个后勤人员胸中都紧绷安全卫生这根弦,我们对校内的安全设施进行了定期检查,对那些存在安全隐患的设施、设备进行了改造和更换。并细化管理,实行安全卫生一票否决制,做到了安全卫生人人有责,责责有人落实,事事有人检查,失职有人追究。如本学期我们与综治办、政教处一道组织了一月一次的校内安全大排查,对食堂设施进行了大检查,组织了食堂,小卖部工作人员观看和学习安全、卫生、消防知识讲座,并进行了消防设备使用演练。对锅炉进行了安全检测,排除了安全隐患。
三、开源节流,搞好财产管理
为保证学校正常运转,本学期我们着重从开源节流两个方面展开,两手抓,两手都要硬。首先在开源上做文章,对于学生必交的规费逐班逐生地进行清理核查,确保不遗漏一个。对校内如食堂,小卖部等服务性收费则主要从提高服务态度和服务质量上做文章,吸引学生在学校合理消费、进货及库存管理规范,降低成本,即让利于学生,有增加学校实际收入。其次在节约上做文章,把钱用在刀刃上,重点是客餐开支,规范手续、不讲排场、减少浪费,杜绝不必要的开支。压缩工程建设,物品购置等开支,狠抓公物管理,减少财产损失。如本学期我们开学时对各班、各寝室财产进行了清理登记,期末结束时进行了检查,对损坏者进行理赔。通过以上措施基本做到了开源节流,确保学校正常运转。
四、服务育人,积极开展各种活动
在搞好后勤服务的同时,本学期我们还树立服务育人的思想,利用后勤服务工作这个平台,积极组织开展各种活动,使学生在活动中学习知识,增长才干,懂得课堂上学不来的做人道理,收到了比较好的效果。如本学期开展了创“平安校园”活动,我们制定了活动方案,发了专栏,对各班做了具体要求,发了倡议书,活动开展的有声有色;我们还申报了《荆门市级防震减灾科普示范学校》,发简报宣传各种防震减灾知识,组织学生参加社区组织的防灾演练活动。特别是我们后勤处牵头组织了“文明餐桌行动”和“感恩课外活动”这两项对学生有重要教育意义的重大活动。
1、组织文明餐桌行动,唤起学生绿色环保意识。
借湖北省教育厅关于组织学校开展文明餐桌行动的东风,针对我校存在的绿色环保方面存在的问题及我校学生的基本情况,我们首先制订了切实可行的活动方案,确定了这一活动的目标就是要从身边的小事做起,师生同时参加,改善我校环保意识。我们写了倡议书,号召全体师生从身边小事做起,不随地扔垃圾、吐痰,尽量少使用一次性餐具,从学校领导和老师做起,经过这一活动,目前我校环境整洁,树木葱茂,师生环保意识增强了。学校食堂以前每月一次性碗筷销售5000余元,现在只有几百元,学生进餐都自备碗筷,做到了既环保有卫生。
2、“感恩课外活动”唤醒学生感恩家长回报社会。
我们后勤处按照学校的安排,组织了学生课外活动,后勤处安排学生课外活动设定的主题是“感恩家长,回报社会”。我们详细制定了活动方案和步骤,轮流安排学生到食堂、小卖部课外时工作,勤工俭学。发给学生一定的报酬,并定期组织参加过的学生进行交流体会和经验,谈自己的感受,联系自己家庭体会父母亲的艰辛,从而唤起学生对家庭、对社会的感恩之情,这一活动得到了许多学生家长的好评。许多同学经过这一活动,改变了自己不良的习惯,增强了自己家庭和社会责任感,提高了自己的情商。
除此之外,后勤处还迎接了上级“食堂及服务性收费代收费的检查写出了自查报告和整改报告;制定了”突发食品安全应急预案“并组织了多次检查落实,参与了迎接综合办学检查等,圆满完成了后勤保障任务。